Miso tare (base pour miso ramen)

Service : 3 personnes (environ 5 c.s.)
Source : https://japan.recipetineats.com/home-made-miso-ramen/

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une petite casserole faire chauffer tout les ingredients.
  2. Quand des petites bulles commencent à apparaître, retirer du feu.
  3. Optionnellement laisser reposer une nuit au réfrégirateur.

Utilisation

Mettre 1.5 c.s. dans un bol et diluer avec un bouillon.


Révision #3
Créé 19 mai 2021 19:44:46 par blacksponge
Mis à jour 15 novembre 2023 19:54:41 par blacksponge