Pancakes

Service : 4 personnes 
 Ingrédients 
 
 1.5 cups farine 
 1.25 cups lait 
 3,5 cuillères à café de poudre à pâte (ou 1 sachet de levure) 
 1 pincée de sel 
 1 cuillère à soupe de sucre 
 1 œuf 
 50 grammes beurre 
 
 Préparation 
 
 Dans un saladier (ou une cafetière ) mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre 
 Faire un puit et verser le lait, l'oeuf et le beurre 
 Faire fondre du beurre dans une poêle et y former les pancakes 
 Cuire jusqu'à ce qu'il y ait des bulles qui se forment en surface puis retourner