# Préparation semoule fine

**Service :** 1 personnes  
**Source :** Essai-erreur dans la cuisine de Tjiho

## Ingrédients

* 1 verre pas tout à fait plein de semoule fine
* 1 verre d'eau
* Du beurre

## Préparation

1. Faire bouillir l'eau dans une bouilloir
2. Faire fondre un petit bout de beurre au fond d'une casserole, à feu doux
3. Ajouter la semoule fine dans la casserole
4. En allant chercher la bouilloire, prendre une fourchette
5. Verser l'eau sur la semoule
6. Remuer un bon peu avec la fourchette pour que la semoule ne colle pas
7. Mettre un petit morceau de beurre en continuant à remuer
8. Repeter l'étape 7 jusqu'a ce que la semoule n'ai plus l'air trop collante