# Tapenade

**Service :** ... personnes  
**Source :** 

## Ingrédients

* 200g d'olives
* 5 filets d'anchois à déssaler 30 minutes
* 100g d'oignons blancs
* 1 gousse d'ail
* 2 cuillère d'huile d'olive
* Sel
* Poivre
* Herbe de provence