Gateau au chocolat
Ingrédients
- 250 g de chocolat ( 1 plaquette et deux rangées)
- 150 g de beurre
- 250 g de sucre
- 125 g de farine
- 1 verre de lait
- 4 œufs
Préparation
- Faire fondre le chocolat dans un verre de lait
- Faire fondre le beurre dans la casserole
- Ajouter le sucre et éteindre le feu
- Ajouter les jaunes d œufs
- Battre les blancs en neige
- Ajouter les blancs d'oeufs et la farine en alternant
- Mettre dans un moule
- Faire cuire 10 à 15 minutes