Pomme de Terre au lait

Service : 2 personnes
Source : https://www.cuisineaz.com/recettes/pommes-de-terre-au-lait-46946.aspx

Ingrédients

• 4 bonnes pommes de terre
• 2 oignons
• 1/2 l de lait
• De l'huile neutre

Préparation

1. Faire revenir les oignons avec l'huile dans une poèle
2. Couper les pommes de terre en (demi) rondelles
3. Les faires cuires avec les oignons à feu moyen/doux en couvrant et en remuant de temps en temps
4. Assaisonner en sel et poivre
5. Versez le lait froid dans deux bols.
6. Y ajouter les pommes de terres et les oignons chaud
7. Servir immédiatement