Pomme de Terre au lait

Service : 2 personnes
Source : https://www.cuisineaz.com/recettes/pommes-de-terre-au-lait-46946.aspx

Ingrédients

  • 4 bonnes pommes de terre
  • 2 oignons
  • 1/2 l de lait
  • De l'huile neutre

Préparation

  1. Faire revenir les oignons avec l'huile dans une poèle
  2. Couper les pommes de terre en (demi) rondelles
  3. Les faires cuires avec les oignons à feu moyen/doux en couvrant et en remuant de temps en temps
  4. Assaisonner en sel et poivre
  5. Versez le lait froid dans deux bols.
  6. Y ajouter les pommes de terres et les oignons chaud
  7. Servir immédiatement