Blettes de maman
Ingrédients
- Des blettes
- De la crème
- Du conté
- Huile ou beurre
- Assaisonnements
Préparation
- Séparer les feuilles du reste
- Découper avec un bon couteau ou un ciseau les branches
- Découper les feuilles en morceaux pour que ça rentre dans une casserole
- Faire cuire une bonne dizaine de minutes dans de l'eau bouillante
- Faire revenir à la poêle avec la crème, le fromage, l'huile, et les assaisonnements
- Manger avec du riz
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