Pancakes

Service : 4 personnes

Ingrédients

  • 1.5 cups farine
  • 1.25 cups lait
  • 3,5 cuillères à café de poudre à pâte (ou 1 sachet de levure)
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 œuf
  • 50 grammes beurre

Préparation

  1. Dans un saladier (ou une cafetière ) mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre
  2. Faire un puit et verser le lait, l'oeuf et le beurre
  3. Faire fondre du beurre dans une poêle et y former les pancakes
  4. Cuire jusqu'à ce qu'il y ait des bulles qui se forment en surface puis retourner