Sablés de Noël
Ingrédients
- 1 oeufs
- 300 g de farine
- 200 g de beurre
- 150 g de sucre (100g ok)
Préparation
- Mélanger les ingrédients
- Faire une boule avec les doigts
- Mettre au frigo au moins 15 minutes
- Étaler avec un rouleau pour avoir une épaisseur de 5mm
- Faire des formes avec une tasse ou des emportes pièces
- Faire cuire 10 minutes à 175° sur une plaque
- Les retourner pour les faire cuire encore une minute
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